mąki
Oryginalna mąka włoska.
Włoskiej produkcji mąki do wyrobów z farszem i kluseczek gnocchi. Do przygotowania pizzy, focacci i chleba, makaronów, deserów, do wypieków drożdżowych, Również mąka pistacjowa używana głównie do wypieków, w ciastach, słodyczach, kremach i deserach. Doskonała do aromatyzowania owsianki, smoothie lub mleka.
Producenci: Brontedolci, La Molisana, Polselli.