Oliwa IGP TOSCANO di Montepulciano Sant’Andrea 2025' - butelka 500ml

Najwyższej jakości oliwa, produkowana pod czujnym okiem Danuty Indyk (www.polkawtoskanii.pl)

CAMPAGNA 2025/2026

Data zbioru oliwek: październik 2025

Barwa: ciemnozielona ze zrównoważonymi zielonymi i żółtymi akcentami

Zapach: czysty, świeży, świeżo skoszonej trawy, pomidora, karczocha, rukoli i aromatycznych ziół.

Smak: zrównoważony, elegancki i przyjemny, średnio owocowy, bogaty w aromaty i otulający, z nutami karczocha i pomidora, migdałów i nutami roślinnymi. Doskonała równowaga między goryczką, pikantnością i aromatami.

Dobór do potraw:

Jego elegancja i równowaga między pikantnością i goryczką a aromatami sprawiają, że nadaje się do wszystkich typowych dań toskańskich: ribollita, pappa al pomodoro, zup z kapusty; do grillowanych warzyw, bruschetty z pomidorkami koktajlowymi i bazylią. Olej ten wzmacnia smak potrawy i podkreśla jej złożoność.

Frantoio Buraschi to tradycyjna tłocznia oliwy z oliwek, która została założona w 1966 roku przez Otello i Clare Buraschi. Obecnie prowadzona przez ich córki- Alessandrę i Emanuelę, które o oliwie wiedzą wszystko.

Dowiedz się więcej tutaj.

                                                                                                           www.polskawtoskanii.pl