Krem pomarańczowy

CREMA ALL’ARANCIA

Krem pomarańczowy Bronte Dolci jest zrobiony z najlepszych sycylijskich pomarańczy wyselekcjonowanych i skondensowanych, aby móc wypełniać ciastka, ciasta, słodycze i kromki chleba.

Pomarańcze sycylijskie to jeden z najważniejszych produktów typowych dla tego regionu Włoch. 

Pomarańcze Noveliny - Odmiana ta ma jasny miąższ i dojrzewanie wyprzedzające pozostałe, w rzeczywistości jest gotowa do zbioru już na początku listopada. Kolor zmienia się w zależności od stopnia dojrzałości i waha się od żółtego do pomarańczowego. Zawartość cukru odpowiednio wzrasta wraz z dojrzewaniem.

Waszyngtońskie pomarańcze pępkowe - miąższ ma pomarańczowy kolor i wyjątkowy bardzo słodki smak, chrupiący na podniebieniu i bogaty w dużą ilość soku. Są lekko spłaszczone, a okres dojrzewania trwa od grudnia do marca.

Pomarańcze Sanguinello - Odmiany o czerwonym miąższu dojrzewają od stycznia do lutego. Mają niską zawartość cukru i wysoką zawartość kwasu cytrynowego.

Pomarańcze Moro - Odmiana o czerwonym miąższu wykazuje brak nasion i dojrzewanie, które trwa od grudnia.

Pomarańcze Tarocco - Odmiana z miąższem czerwonym, zawsze bez pestek, dojrzewająca od grudnia do lutego.

Skład:

cukier,

nieuwodornione oleje i tłuszcze roślinne (oleje (słonecznikowy),

tłuszcze (palmowy, z ziaren palmowych)),

odtłuszczone mleko w proszku [10%],

serwatka w proszku,

emulgator (lecytyna słonecznikowa),

naturalny aromat pomarańczowy,

barwnik: papryka ekstrakt, aromat (wanilina).

Waga: 190g